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Pizzas signatures
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre.
16,00 € / pièce
Sans tomate, base crème fraîche légère. Mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, parmesan affiné 24 mois, bûche de chèvre. Filet de miel d'acacia à la sortie du four pour équilibrer la puissance des fromages. À déguster avec un verre de blanc sec.
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